Работа: в Краснодаре, 5 вакансий

Обслуживание гостей ресторана за барной стойкой, приготовление напитков и коктейлей Социальный пакет

Сервировать стол в соответствии с установленными стандартами ресторана, осуществлять натирку стекла, производить визуальный осмотр тарелок и приборов на отсутствие погрешностей мытья, их натирка, осуществлять контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатертей и салфеток на закрепленных за официантом столах, принимать заказы у Гостя ресторана, подавать блюда и напитки согласно установленным правилам обслуживания, консультировать Гостей ресторана об особенностях блюд и напитков,...

Мытье столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств, составление специальных моющих растворов, очистка посуды от остатков пищи, обтирка и сушка посуды, приборов, подносов, сбор пищевых отходов, доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линииСоциальный пакет

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, производит порционирование, оформление и раздачу заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, готовит необходимый инвентарь, приспособления, проверяет их исправность, производит уборку рабочего места, подготавливает рабочее место, инструменты, инвентарь к следующему рабочему дню, участвует в проведении инвентаризаций

Приготовление блюд по ТТК